La matin, nous quittons Malmö et sur la musique d’ABBA nous traversons la Suède en direction de sa capitale Stockholm.

Pour le déjeuner nous faisons un arrêt à Gänna dans le plus fameux de ces établissements Gyllene Uttern (« La Loutre Dorée »), avec une vue sur le lac Vättern. Ce complexe original avec restaurant et hôtel a été construit au début des années 1930 par le capitaine Rolf Gyllensvaan, inspiré par les ruines du château de Braga qui se trouve à proximité.  C’est un des tous premiers hôtels-restaurants créés en Europe spécialement à l’intention des automobilistes. Dans le film d’Ingmar Bergman « Les Fraises sauvages », on voit le Dr Borg, déjeuner avec ses compagnons de voyage sur la terrasse dominant le Vättern de la Gyllene Uttern. Gränna est connue en Suède pour ses pittoresques maisons de bois et pour ses polkagrisar, des bonbons à la menthe et ses sucres d’orge de toutes les couleurs.

Avant de s’installer à l’hôtel, nous visitons le château de Drottningholm qui est une résidence privée de la famille royale suédoise. Il se situe à Drottningholm, sur une île du lac Mälar, dans la banlieue de Stockholm. Le château, ainsi que son théâtre, le pavillon chinois et les parcs et jardins sont inscrits sur la liste du patrimoine mondial par l’UNESCO depuis 1991.

Après un bon petit déjeuner, cap sur Hambourg. Moin moin ! c’est comme ça que l’on dit bonjour au nord de l’Allemagne. Lors de la visite avec une charmante guide locale, nous découvrons cette ville magnifique mais qui ne connait pourtant pas beaucoup de touristes français. Hambourg est la seconde plus grande ville d’Allemagne après Berlin et la première ville visitée par les Allemands. C’est également le 2^ème grand port de l’Europe après celui de Rotterdam et le 9^ème au monde. Détruite à 85% pendant la Seconde Guerre Mondiale, la ville a retrouvé par la suite son visage.

Après cette visite nous reprenons la route vers Lübeck. Située sur les rives de la Baltique, Lübeck est l’ancienne capitale de la Ligue hanséatique. Jusqu’au XVIe siècle, Lübeck dominait la majeure partie du commerce sur la Baltique (entre la Scandinavie, Novgorod et le reste de l’Europe). La ville a été partiellement détruite durant la Seconde Guerre mondiale mais les quartiers préservés de la vieille ville lui ont valu en 1987 l’inscription sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, notamment pour son architecture de briques rouges.

P.S. Notre bar se remplit ! Désormais, tous les participants y contribuent en ramenant des chocolats et des biscuits achetés grâce aux tickets toilettes allemands qui donnent droit à une réduction de 0,50 € à la cafétéria 🙂